
Nahar
Toyuqlu və tərəvəzli düyü
45 dəqHazırlanma müddəti
3 yaşdanYaş
3 uşaq porsiyasıPorsiya
Allergiya yarada bilən ərzaqlar: Xüsusi allergen yoxdur
Ərzaqlar
- 150 q toyuq filesi
- ½ stəkan düyü
- 1 yerkökü
- ½ stəkan yaşıl noxud (dondurulmuş da olar)
- 1 stəkan su
- 1 xörək qaşığı yağ
Hazırlanma qaydası
- Toyuğu kiçik kublar şəklində doğrayın, yağda ağarana qədər qovurun.
- Doğranmış yerkökü və yuyulmuş düyünü əlavə edin.
- Su töküb qapağı örtün, zəif odda 15 dəqiqə bişirin.
- Noxudu əlavə edin, daha 5 dəqiqə bişirin və 10 dəqiqə dəmə qoyun.
Valideynə qeyd: Toyuğun içi tam bişməlidir – çəhrayı rəng qalmamalıdır.


