
Şam yeməyi
Kartof püresi və buxarda toyuq kotleti
40 dəqHazırlanma müddəti
2 yaşdanYaş
3 uşaq porsiyasıPorsiya
Allergiya yarada bilən ərzaqlar: Süd məhsulları, yulaf
Ərzaqlar
- 250 q toyuq qiyməsi
- ½ soğan (sürtgəcdən keçirilmiş)
- 1 xörək qaşığı yulaf
- 3 kartof
- ½ stəkan isti süd
- 1 çay qaşığı kərə yağı
Hazırlanma qaydası
- Qiyməni soğan və yulafla qarışdırıb kiçik kotletlər düzəldin.
- Kotletləri buxarda və ya az suda qapağı örtülü 20 dəqiqə bişirin.
- Kartofu soyub bişirin, isti süd və kərə yağı ilə əzin.
- Kotleti püre ilə birlikdə, yanına təzə xiyar qoyaraq verin.
Valideynə qeyd: Buxarda bişirmə yumşaq və az yağlı yemək üçün yaxşı üsuldur.

